Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam...
Ẩm thực đường phố của châu Á

Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa. Ảnh: Srinivasan Ramakrishnan

Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa.

Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm. Ảnh: Thanh Lai

Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm.

Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An mỗi buổi sáng. Ảnh: Eric Cheung

Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An mỗi buổi sáng.

Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.

Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.

Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này. Ảnh: Edgar Alan Yap

Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này.

Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này. Ảnh: Douglas Bakshian

Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này.

Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam. Ảnh: Thomas Freeman

Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam.

Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt. Ảnh: Mahfuzul Hasan Bhuiyan

Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt.

Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt. Ảnh: Shashwat Saraf

Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt.

Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức. Ảnh: Steven Domjancic

Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đặc sản

kem chanh thom mat milkshake bi ngo cam ép nước ep trai cay món ngon từ chuối công thức đậu hũ cuộn rau củ chuối đông kho ngao duong phòng VÃƒÆ cach lam kem banh sinh nhat hoanh thanh công thức sữa chua đu đủ ngân cách làm sườn kho thit ba chi rau cu ngon Banh ngay tet rau cải cánh cửa cach nau che ba ba bánh ga to chao thit Khắc chao cho be cách làm matcha chuối banh pupa tao xanh ngon mon la bánh khoai nướng ca hap bia hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Bánh phục linh Xé ç ª Những món nghĩ đến là thèm trên phố Lam xiu mai Cá rô phi chiên phô mai chiên khoai tây cac món mứt pudding chuoi ngon tôm tích hấp bia Nước ép kho bo tuong ban thói quen mứt chuối loi Bo ap chao ngon cà mú Súp gà thịt lợn ngâm mắm che bi campuchia ga kep pho mai chien Ăn ngon theo tên phố lam banh bao xa xiu ô mai hoa quả List Cháo cách làm bánh đúc nóng Râu mực nom ga cách làm rau câu 脛茠n Tái chế đồ đạc cá hấp quà tặng ngày lế tình nhân cac mon nom ngon bun chẠcà mien nau thit chả bò kho mã³n công thức cá hồi xào đậu đũa cà chua mon kho canh rau củ cách làm đẩu hủ Che hat sen dưa leo non muối thã¹ng banh my hat oc cho quả thơm giảm viêm loãng xương đáp ứng nhu cầu cuộn lá móc mật Phương mứt khoai khô cach lam kem da bao Video tự nấu xôi tại nhà lau ca bop mang chua ngon thit vit chien sot cam cá trứng chiên cốm giá i hầm thịt gà ba roi kho nuoc tuong ngon nhung mon xao Chuoi chien cach lam banh khoai nuong mì ý kim chi Cách làm bánh trôi Goi tron dieu may chả hến thịt heo bằm canh dưa chuột mì tôm xào thịt bò Sắc Đẹp tôm tôm sú tôm tắm nắng mực bap chien ngon vai da thịt ba chỉ xá xíu oc thit quay Cháo ngon bo kho cham banh mi lòng list mon ngon moi ngay Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh trứng chiên kiểu lạ khu Phố Cổ tep rang nuoc dua list chẠcom bít tết khoai tây bánh cùi dừa mon nhậu siro hoa quẠBI NGOI